海南煎棕


海南地方风味小吃,流行于海(口)府(城)地区,与普通粽子不同之处在于:一是不用粽叶包裹;二是先蒸热糯米后入配料调勾而煎之故不受节令限制, 可长年制作与食用。

风味特色:色泽金黄,外焦内嫩,香滑可口,耐人寻味。

文章更新时间:2021-07-28 18:36:21

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